Qué ver en Cuenca, Castilla-La Mancha, en un fin de semana

Tenía mucho delito que teniendo Cuenca cerca, en todos estos años no la hubiera visitado. Esta ciudad, con un patrimonio inigualable, una gastronomía impresionante y unas vistas como pocas otras, no se había cruzado en mi camino todavía. Pero en 2019, con la invitación de parte de InterMundial para acudir al II Encuentro del Viajero… Leer más Qué ver en Cuenca, Castilla-La Mancha, en un fin de semana

GastroRockGRX… y la música de Granada inundó Madrid

Cuando comenzamos a trabajar en la idea del #GastroRockGRX, allá por septiembre, no sabíamos bien a qué nos íbamos a enfrentar. No teníamos ni nombre para el evento, en aquel momento lo denominábamos simplemente “concierto gastronómico”. Pero sí éramos conscientes de una cosa: si salía bien, esto podía ser un bombazo. Dentro de lo que cabe, somos un equipo… Leer más GastroRockGRX… y la música de Granada inundó Madrid